Sapi

PEMBELIAN SAPI UNTUK DIPOTONG

Di Jawa Tengah pasar hewan tidak dibuka setiap hari tetapi menggunakan hari Jawa atau biasa disebut Pasaran, antara lain adalah :

1. Pasara Legi        :  Pasar Jatinom, Pasar Wonosobo, Pasar Grabag
2. Pasaran Pahing  :  Pasar Sunggingan (Boyolali), Pasar Ambarketawang
3. Pasaran Pon       :  Pasar Pracimantoro, Pasar Purwantoro, Pasar Ambarawa
4. Pasaran Wage    :  Pasar Pracimantoro, Pasar Purwantoro, Pasar Kalioso
5. Pasaran Kliwon : Pasar Ampel, Pasar Munggi, Pasar Muntilan

 Kandang Sapi
Ukuran Kandang
Ukuran kandang yang kami gunakan untuk seekor sapi jantan dewasa adalah 1,5 x 2 m. Sedangkan untuk seekor sapi betina dewasa adalah 1,8 x 2 m dan untuk seekor anak sapi cukup 1,5x1 m.

Perlengkapan Kandang

Termasuk dalam perlengkapan kandang adalah tempat pakan dan minum, yang sebaiknya dibuat di luar kandang, tetapi masih dibawah atap. Tempat pakan dibuat agak lebih tinggi agar pakan yang diberikan tidak di injak-injak/tercampur kotoran. Tempat air minum sebaiknya dibuat permanen berupa bak semen dan sedikit lebih tinggi dari pada permukaan lantai. Dengan demikian kotoran dan air kencing tidak tercampur didalamnya.